أعراض نقص فيتامين E

 يتكون فيتامينE من أسرة مكونة من ثمانية جزيئات مرتبطة بالدهون. ألفا- توكوفيرول جزيئة لديها أكبر نشاط بيولوجي، وهو الأكثر وفرة في جسم الإنسان، مصطلح "توكوفيرول" هو من tokos اليونانية، وهذا يعني "ولادة" و pherein، يعني "يحمل". وقد تم اختيار هذا الاسم للتأكيد على دورها الأساسي في استنساخ العديد من الأنواع الحيوانية.ألفا- توكوفيرول هي مادة أساسية في حياتنا وفي حالة نقصها، يمكن أن تحدث اضطرابات تناسلية، ولكن أيضا مشاكل في الرؤية، مشاكل عصبية و أمراض القلب والأوعية الدموية.أعراض نقص فيتامين Eلم يسبق أن لوحظ نقص فيتامين E عند البشر،لأن التغذية تعطي إلى حد كبير الاحتياجات اليومية لتنظيمه وتخزينه في الجسم ولذلك يعتبر أن ذلك أمر نادر للغاية أن تجد أعراض مميزة لنقص هذا الفيتامين، ويعتقد أن أعراض نقص فيتامين E قد تؤدي إلى :- اضطرابات التكاثر: على سبيل المثال، عند الإنسان ، غياب فيتامين E من شأنه أن يتسبب في القضاء على الحيوانات المنوية و عند النساء يؤدي إلى العقم. - نقص مدة حياة كريات الدم الحمراء وتدميرها ، مما يؤدي إلى فقر الدم .. - إضعاف النخاعي المخيخي، ويتميز باضطرابات دائمة وضعف العضلات وفقدان ردود الفعل. - الاضطرابات العصبية. - اضطرابات القلب والأوعية الدموية. - تغيير في شبكية العين مما يؤدي إلى انخفاض الرؤية. - الشيخوخة المبكرة للجلد. - زيادة التعرض للعدوىنقص في فيتامين E أثناء الحمل يمكن أن يؤدي إلى ولادة أطفال ميتين أو إلى الولادة المبكرة، لذا فمن المهم جدا مراقبة التغذية خلال هذه الفترة من الحياة. عند الأطفال الخدج، يمكن أن يؤدي نقص فيتامين E إلى فقر الدم الانحلالي، وذلك بسبب تدمير خلايا الدم الحمراء.علاج نقص فيتامين E في الجسم يتكون العلاج المناسب في تناول100 ملغ / يوميا من فيتامين E في حالة وجود نقص طفيف، وقد تصل إلى 500 ملغ / يوم من أجل الوقاية من انخفاض الرؤية و من الأمراض القلبية الوعائية.