ما هو الفطر؟


الفطر ليس بنبات ... ولا حيوان!
يصنف علماء الأحياء الفطر في فئة أخرى، يحتوي الفطر على جزء تحت الأرض: يكون في بعض الأحيان طويل جدا عبارة عن خيوط بيضاء تسمى الفطريات. وجزء فوق الأرض، يتخذ شكل قبعة. الجزء السفلي من القبعة ينتج أنواع صغيرة من البذور، تسمى البوغ (spores). وتسقط وتنمو مكانها خيوط بيضاء جديدة ... والتي تشكل فطر جديد في الخريف والربيع. وتبدأ الدورة مرة أخرى!

الفطر غير المرئي!
هناك العديد من أنواع الفطر الصالحة للأكل، مثل الفطرالأبيض و الموريلز. الكمأة هو نوع من الفطر ينمو تحت الأرض! وهو غير مرئي، يتم تدريب الخنازير أو الكلاب للعثور عليه عن طريق الرائحة.

المصدر